歡迎來到中國產業信息網設為首頁|加入收藏|網站地圖|繁體|產業網微薄

中國產業信息網行業頻道

產業信息網 > 行業頻道 > 農林牧漁 > 糧食種業 > 正文

2020年中國綠豆出口金額已超1.65億美元,主要種植在內蒙古、吉林等地[圖]

2021年01月22日 13:37:18字號:T|T

    一、產量

    綠豆是豆科植物綠豆的種子,別名青小豆、菉豆、植豆等,在中國已有兩千余年的栽培史。種子和莖被廣泛食用。綠豆清熱之功在皮,解毒之功在肉。綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料,清暑開胃,老少皆宜。傳統綠豆制品有綠豆糕、綠豆酒、綠豆餅、綠豆沙、綠豆粉皮等。

    全球綠豆種植面積及產量均呈增加態勢,中國綠豆種植面積由2013年的1517.8千公頃增加至2019年的1649.7千公頃,產量由2013年的2136.3萬噸增加至2019年的2698.2萬噸。

2013-2019年全球綠豆種植面積及產量

資料來源:FAO、智研咨詢整理

    20世紀50年代初,綠豆栽培面積、總產量和出口量均居世界首位,但由于品種混雜退化,栽培技術落后,單產較低。50年代末面積開始減少,到70年代中期只有零星種植。70年代后期,隨著耕作制度的改變和國內外市場需求量的增加,種植面積逐年恢復。20世紀80年代后期,隨著綠豆改良品種的推廣利用,我國綠豆生產有了突飛猛進的發展。

    我國綠豆品種選育工作近幾十年來發展較快,尤其是20世紀80年代中綠1號、中綠2號的引進選育與推廣利用,分別兩次實現了綠豆的品種更新換代,對綠豆的生產起到了重要推動作用。2019年中國綠豆種植面積為435.2千公頃,較2018年減少了49.9千公頃;2019年中國綠豆產量為57.3萬噸,較2018年減少了10.8萬噸。

2014-2019年中國綠豆種植面積及產量

資料來源:中國農村統計年鑒、智研咨詢整理

    綠豆主要種植在中國西部地區,2019年西部地區綠豆種植面積為217千公頃,占全國總種植面積的49.86%;西部地區綠豆產量為28.3萬噸,占全國總產量的49.39%。

2019年中國綠豆種植分布

資料來源:中國農村統計年鑒、智研咨詢整理

    從播種面積看,我國綠豆主要集中在內蒙古、吉林、安徽、河南、湖南等地。內蒙古是中國綠豆種植面積及產量最大的省份,2019年內蒙古綠豆種植面積達158.9千公頃,占全國總種植面積的36.51%;產量為19萬噸,占全國總產量的33.16%。其次為吉林,2019年吉林綠豆種植面積為48.9千公頃,產量為5.6萬噸。

2019年中國主產區綠豆種植情況

地區
種植面積(千公頃)
產量(萬噸)
內蒙古
158.9
19
吉林
48.9
5.6
山西
39.8
4.9
安徽
30.2
4.1
河南
33.3
3.8
湖南
11.5
2.4
廣西
17.1
2.4
重慶
11.4
2.3
四川
11.6
2.3
黑龍江
20
2.2
河北
10.8
1.8
遼寧
5.8
0.9
江蘇
3.8
0.9
陜西
9.4
0.9
湖北
6.3
0.8
云南
3.9
0.8
山東
1.9
0.5
江西
3.3
0.4
廣東
1.3
0.3
貴州
3.2
0.3
甘肅
1.4
0.3
福建
0.8
0.2

資料來源:中國農村統計年鑒、智研咨詢整理

    二、需求量

    綠豆的經濟價值高,用途很多,被譽為“綠色珍珠”,廣泛應用于食品工業、釀造工業和醫藥工業等。綠豆屬高蛋白、低脂肪、中淀粉、醫食同源作物,是人們理想的營養保健食品。2019年中國綠豆表觀需求量為56.02萬噸,人均需求量為0.40千克/人。

2014-2019年中國綠豆需求量分析

資料來源:智研咨詢整理

    三、進出口情況

    我國是雜糧的主要生產國和出口國,在國際雜糧市場上占有重要份額,綠豆是我國主要的雜糧出口品種之一。2019年中國綠豆出口金額為2.08億美元,進口金額為0.87億美元;2020年1-11月中國綠豆進出口金額均為1.65億美元。

2014-2019年中國綠豆進出口金額(億美元)

資料來源:中國海關、智研咨詢整理

    智研咨詢發布的《2021-2027年中國綠豆行業市場經營管理及投資前景預測報告》數據顯示:中國綠豆進口地主要集中在北京、陜西及河北地區,2019年北京、陜西及河北綠豆進口金額分別為2866.9萬美元、2041.4萬美元、700萬美元。

2019年中國綠豆主要進口地

資料來源:中國海關、智研咨詢整理

    廣西、遼寧及吉林是中國綠豆主要出口地,2019年廣西綠豆出口金額為8754萬美元,遼寧綠豆出口金額為4278.2萬美元,吉林綠豆出口金額為3474.2萬美元。

2019年中國綠豆主要出口地

資料來源:中國海關、智研咨詢整理

    緬甸、烏茲別克斯坦及印度尼西亞是中國綠豆主要進口國,2019年中國分別從緬甸、烏茲別克斯坦及印度尼西亞進口綠豆4186.3萬美元、2282.8萬美元、1686.9萬美元;越南、日本及美國為中國綠豆主要出口國,2019年中國綠豆分別出口越南、日本及美國9397.9萬美元、6545.4萬美元、1390.0萬美元。

2019年中國綠豆進出口情況分布(萬美元)

資料來源:中國海關、智研咨詢整理

相關深度報告

2021-2027年中國綠豆行業市場經營管理及投資前景預測報告

2021-2027年中國綠豆行業市場經營管理及投資前景預測報告

《2021-2027年中國綠豆行業市場經營管理及投資前景預測報告》共十章,包含中國綠豆行業優勢品牌企業分析,2021-2027年國內綠豆行業發展預測,2021-2027年中國綠豆行業品牌投資價值與投資策略分析等內容。

版權提示:中國產業信息網倡導尊重與保護知識產權,對有明確來源的內容注明出處。如發現本站文章存在版權、稿酬或其它問題,煩請聯系我們,我們將及時與您溝通處理。聯系方式:gaojian@chyxx.com、010-60343812。
 

精彩圖片

 
 

微信公眾號

中國產業信息網微信公眾號中國產業信息網
微信公眾號

產經要聞行業新聞時政綜合

 

 

產業研究產業數據

 

 

 排行榜產經研究數據

lpl竞猜